Cal é o proceso declasificación de café?
Na industria do café, a busca da perfección comeza coa clasificación e inspección precisas. Techik, pioneira en solucións intelixentes de clasificación, ofrece tecnoloxía de vangarda que garante que só os mellores grans de café superen cada etapa da produción. As nosas solucións están adaptadas para satisfacer as diversas necesidades dos procesadores de café, desde a clasificación de cereixas frescas ata a inspección de produtos finais envasados.
A tecnoloxía de clasificación de Techik está equipada cos últimos avances en recoñecemento visual e inspección por raios X. Os nosos sistemas poden detectar unha ampla gama de defectos e impurezas, como mofo, danos causados por insectos e obxectos estraños, que doutro xeito poderían comprometer a calidade do produto final. Tanto se se trata de cereixas de café, grans verdes ou grans torrados, as solucións de Techik ofrecen unha precisión e eficiencia inigualables.
Solucións de clasificación de cereixas de café de Techik
A viaxe cara a unha cunca de café perfecta comeza coa selección das mellores cereixas de café. As cereixas frescas e maduras son a base dun café de alta calidade, pero identificalas entre cereixas non maduras, con mofo ou danadas por insectos pode ser unha tarefa difícil. As solucións avanzadas de clasificación de cereixas de café de Techik están deseñadas para abordar este desafío, garantindo que só as mellores cereixas pasen á seguinte etapa de produción.
Verde de TechikSolucións de clasificación de grans de café
Os grans de café verde son a alma da industria cafeteira, xa que serven como vínculo fundamental entre as cereixas colleitadas e os grans torrados que acaban nas cuncas dos consumidores. Non obstante, clasificar os grans verdes para garantir a súa calidade pode ser un proceso complexo, xa que defectos como danos causados por insectos, mofo e decoloración non sempre son fáciles de detectar. As solucións de clasificación de grans de café verde de Techik proporcionan a precisión necesaria para afrontar estes desafíos, garantindo que só os mellores grans cheguen ao proceso de torrado.
Solucións de clasificación de grans de café torrado de Techik
O proceso de torrado é onde os grans de café desenvolven os seus ricos sabores e aromas, pero tamén é unha etapa na que se poden introducir defectos, como o torrado excesivo, o crecemento de mofo ou a inclusión de obxectos estraños. Polo tanto, a clasificación dos grans de café torrados é crucial para garantir que só os grans da máis alta calidade cheguen ao produto final. As solucións de clasificación de grans de café torrados de Techik están deseñadas para satisfacer esta necesidade crítica, proporcionando aos produtores de café as ferramentas para ofrecer un produto superior.
Empaquetado de TechikSolución de clasificación de produtos de cafés
Na fase final da produción de café, garantir a seguridade e a calidade dos produtos envasados é da máxima importancia. Calquera contaminación ou defecto nesta fase pode ter repercusións significativas, afectando non só ao produto en si, senón tamén á reputación da marca. Techik ofrece solucións integrais de clasificación e inspección deseñadas especificamente para produtos de café envasados, axudando aos produtores a manter os máis altos estándares de calidade e seguridade.
As solucións de Techik están deseñadas para seren flexibles e escalables, o que as fai axeitadas para unha ampla gama de formatos de envasado, incluíndo bolsas, caixas e paquetes a granel. Coas solucións integrais de inspección e clasificación de Techik, os produtores de café poden entregar con confianza produtos seguros e de alta calidade ao mercado, garantindo que cada cunca de café cumpra cos máis altos estándares de excelencia.
Tanto os grans de café cocidos como os grans de café verdes poden ser clasificados polos clasificadores de cores Techik, que poden clasificar e rexeitar con precisión os grans de café verdes e baleiros dos grans de café cocidos.
Clasificador de cores Techik:
Clasificación de impurezas:
Grans de café cocidos: grans de café verdes (amarelos e marróns), grans de café carbonizados (negros), grans baleiros e rotos.
Grans de café verdes: mancha da enfermidade, ferruxe, casca baleira, rota, macular
Clasificación de impurezas malignas: terróns, pedras, vidro, anacos de tea, papel, colillas de cigarro, plástico, metal, cerámica, escoria, residuos de carbono, corda de sacos tecidos, ósos.
Sistema de inspección por raios X Techik:
Inspección de corpos estraños: pedra, vidro, metal entre grans de café.
Liña de produción intelixente Techik:
O clasificador de cores Techik + o sistema intelixente de inspección de raios X teñen como obxectivo axudarche a conseguir 0 impurezas con 0 man de obra.
Data de publicación: 27 de setembro de 2024